setoBC’s ワンデイシェフのブログ

香川県で初めてのワンデイシェフのお店

2016-01-01から1年間の記事一覧

申し込み期間終了しました。

ありがとうございます。 瀬戸内国際芸術祭2016 秋開催期間中の ワンディシェフ利用申し込みを終了致しました。

あなたの得意料理で収入を得る

調理師資格は必要ありません。 (当店の食品衛生責任者が、はじめにご指導します。) あなたの得意料理が収入になります。 カフェ、和食、洋食、麺類等提供する料理は問いません。 但し、当店規約基準による審査が必要です。 オーナーシェフとして、お楽しみ…

ワンディシェフ連日利用可能です。

瀬戸内国際芸術祭開催期間中、香川県外からの ワンディシェフシステム利用を可能となりました。 ただし、利用期間は最大一週間です。 又、利用申し込みは、9月1日〜10日 店舗利用可能日は、申し込み利用者が多い場合は、抽選となります。 遠地にて、現地…

低料金でワンディシェフを楽しむ

シェフが創作する料理の材料代、調味料(備え付け調味料は無料)料理配膳 会計までがシェフ分担でワンディシェフシステム利用料金のみで、オーナーシェフを楽しんで頂けます。 お客様が楽しんで料理を頂く様は、シェフ冥利に付きます。 ワンディシェフ利用料…

ワンディシェフ 食を楽しむ

料理を創作し、料理を造り、料理を提供し、料理を食してもらう。 お客様の笑顔がシェフへの感謝です。 初めてシェフ利用の方には、お手伝いさせて頂きます。 シェフをお楽しみください。 ご相談ください。

ワンディシェフ利用 申し込み

ワンディシェフ利用のお問い合わせありがとうございます。 利用基準は、当店基準にて判断させて頂きます。 ご利用初回時からの電話及びメールの申し込み及び予約はお断わりさせて頂いております。 必ず、面談の上ご利用希望店舗の場所、店舗内設備、機器、厨…

ワンディシェフ店舗探しています。

香川県各市中心部の商店街の空き店舗探しています。 今や、郊外の大型ショッピングモールに買い物客を奪われた、昔風情の良き商店街はシャッター通と称され、以前の賑わいは過去のもの。 しかし、今も営業している店主さん達の活躍は 頼もしく、その賑わいを…

日替りワンディシェフ募集

日替りワンディシェフ募集しています。 主婦(男性)OL 学生 ご夫婦 友人同士 プロなど料理好きな方や料理自慢の方、ワンディシェフで腕をふるいませんか。 平日料金5.000円(厨房設備、機器、空調設備、店舗、電気、ガス、水道代 含) 但し、瀬戸内国際芸…

少額負担で オーナーシェフになる。

本格的に飲食店を開店となると・・・・・ 資金調達「飲食店物件費用」「店舗投資費用(内外装工事・備品購入費等)」や 営業に係る資格・各種届出、販促(看板・チラシ・広告)など 大きな資金と時間を掛け準備をしなければなりません。 又、提供したいと考…

シェフの得意料理でランチ提供

ご提供するランチメニュー・価格はシェフが決めてください。 当店、2店舗あり店内雰囲気が全く異なりますので、店舗をご確認の上ご判断ください。 店内は基本的レイアウト・インテリアが定まっていますが、ある程度の変更は自由です。

香川県初の「ワンディシェフ」の店を作る ブログ

「ワンディシェフ」とは。 日替わりで、料理好きな人たちがランチを作って、お客様に提供するお店の運営方法 のことです。 調理師免許がなくても、お店の食品衛生責任者の指導を受け、そのお店の厨房を使って調理します。 店内フロアの「お客様対応」「料理…